Ĉina bakindustrio komenciĝis relative malfrue kaj ĝis nun havas nur relative mallongan disvolvan periodon, nur post la jaro 2000 ĝi eniris periodon de rapida disvolviĝo.
La skalo de la ĉina bakmerkato atingis 495,7 miliardojn da RMB en 2020, kaj ĝi estas atendita superi 600 miliardojn da RMB ĝis la jaro 2024. En Ĉinio, virinoj, kiel la ĉefa grupo de konsumantoj de bakado, konsistigis 64,6%, el kiuj la post-90-aj jaroj. konsistigis 41,2% kaj la post-80-aj jaroj konsistigis 39,2%, igante ilin la ĉefa forto de bakado-konsumo.La post-90-aj kaj post-2000-aj jaroj en Ĉinio havas fortan scivolemon kaj facile akceptas novajn aferojn.
Ili havas pasian amon por okcidenta kuirarto kaj eŭropa bakado, kaj ĝuas kuiradon hejme.Ili reprezentas la estontecon de la bakindustrio de Ĉinio.
Afiŝtempo: Aŭg-06-2023